Le musée Claude Bernard est heureux de donner l’occasion à des chercheurs de présenter leurs travaux à ses visiteurs, d’autant plus que la thématique choisie pour ce premier évènement est susceptible d’intéresser les habitants de notre territoire viticole : l’œnologie et le cerveau.

Comprendre comment la perception sensorielle du vin se crée dans notre cerveau, voilà qui est intéressant.

Quelles sont les interactions entre les différents sens stimulés par la dégustation ?

Est-ce un phénomène cognitif ?

Cette table-ronde sur le thème du cerveau et du vin est une réelle introduction aux principaux aspects qui contribuent à développer la saveur et le plaisir du vin, de la vigne à la dégustation.

La table ronde sera animée par des scientifiques de renom avec Miguel A. Pedroza (CNRS/CNC-LabEx Cortex) et Jane Plailly (centre de recherche en neurosciences de lyon-LabEx Cortex), tous deux chercheurs en neurosciences, d’un vigneron Emmanuel Fellot (Rivolet), d’un œnologue Philippe Rispal, responsable des arts de la table à l’Institut Paul Bocuse, et Cléo Schweyer, rédactrice scientifique, qui tiendra le rôle de modérateur.

Cette manifestation est coordonnée par la société des neurosciences avec la participation du CNRS, du CNRL, de l’institut Paul Bocuse, du domaine des pierres filantes, de l’université Claude Bernard, et du musée Claude Bernard.

L’entrée est ouverte à tous, libre dans la limite des places disponibles.

Il est conseillé de réserver au 04 74 67 51 44 ; musee.claudebernard@agglo-villefranche.fr.

Le musée Claude Bernard souhaite vous aider à mieux comprendre le corps humain et tout particulièrement le cerveau à l’occasion de la semaine du cerveau.

Lors de la table ronde intitulée "la perception du vin : une expérience multisensorielle" le vendredi 18 mars à 18 h dans la salle polyvalente.

La mairie a fêté ses conscrits de l'année par un verre de l'amitié, suivi d'un mâchon.

Chaque année la mairie réuni son conseil municipal et le personnel municipal pour fêter ses conscrits, cette année Anthony Dufour (30 ans) et Colette Chérasse (60 ans) ont reçu une bonne bouteille pour monsieur et un superbe bouquet pour madame.

Coordonnées mairie : 04 74 67 55 22 ; mail : mairie-st-julien@wanadoo.fr ; site : www.mairie-saint-julien@69.fr.

Après une invitation aux parents et aux mairies des 3 communes, une matinée inauguration pour la toute nouvelle caravane de l'association des familles a eu lieu à la maison associative. 

Un travail pédagogique pour une reconversion en point info itinérant entre les 3 villages.

Un projet passionnant les membres de l'association qui espèrent être rejoint par de nouveaux bénévoles sur ce projet original et motivant !

Rejoignez-les, proposez leurs vos idées, votre aide sur ce nouveau projet est bienvenue et nécessaire et cela quelque soit votre âge.

Le prochain centre de loisirs pour les enfants de 3 à 12 ans, se fera du lundi 11 avril au vendredi 15 avril.

Les inscriptions se feront le samedi 19 mars, de 9 h à 11 h, à la maison associative de Blacé.

Contact mail : assocfamilles.bsjsa@orange.fr ; tél : 06 33 34 35 10.

Samedi 27 février a eu lieu le banquet de la société de chasse.

Cette année les chasseurs ont eu le bonheur de prélever 6 chevreuils, attribué pr le plan de chasse (5 adultes et 1 jeune), ainsi que 4sangliers, qui avaient élu domicile sur les terrains de M. Guy Brac de La Perrière à Longsard, qui est remercié tout particulièrement pour avoir autorisé à prélever ces animaux.

La société de chasse compte 27 membres à son actif, dont un conscrit pour cette année, qui a été honoré lors du banquet : Didier Roche (60 ans).

Leur devise : "La sécurité de tous, la protection de l'environnement, l'équilibre de la fane et de la flore, par la biodiversité des espèces animales et végétale, ainsi que le respect de chacun".

La prochaine manifestation de la société de chasse sera un méchoui le samedi 25 juin.

Contact société de chasse : le président Noël Mallet au 06 08 07 56 09.

A l'occasion de l'assemblée générale du club "bon accueil" et de "la 3è joie de vivre" de Salles Arbuissonnas, les membres des 2 associations ont partagé un repas chez Sandrine Carvat.

Mme Longefay, maire de Salles Arbuissonnas était invitée à se joindre à eux et a offert les petites bulles pour le plaisir de tous.

Contact "bon accueil", André Bachevillier président de l'association : 04 74 67 50 24.